ル・クルーゼで初ごはん
2009.01.06 Tuesday
お正月に作ろうと思っていたけど、
作りそびれてしまたので、
ジャスコの初売りで特価で手に入れたル・クルーゼを使って、
普通のチキンカレーを作りました♪
ル・クルーゼで作ったお料理は、
野菜が美味しくなるとのことだったので、
人参もじゃがいもも、ゴロゴロと大きく切って、
弱めの中火でとろとろ煮込む。
すると野菜から出てくるたっぷりの水分!
これが美味しくなる秘密なのかぁ
大きなじゃがいもに、
じんわりと火が通ったところで、
お皿によそって食べました。
お味の方は・・・
中辛のルーを使ったのに、
まろやかな甘味のあるカレーになっていました。
じゃがいももほっくりと、本当にしみじみするような味。
いつも作るカレーは、あまり食べない娘も、
おかわりするほどでした♪
お鍋が変わっただけで、
こんなに美味しく出来るとは!
私の買ったココット・ロンドは20cm。
これから4人家族になる我が家には、ちょっと小さいかも。
うーん、こどもたちがもう少し大きくなる頃に、
2つ目を購入してみるのも、いいかも。
年賀状届きました!
実は引越しして住所変わってた・・(って言わなかったっけ?)ので
移転届にて届いたワケですが。。
新しい住所は、今年の年賀状に書いてますので、
再登録(?)よろしくです。
今年こそは、帰省できるか!とか思ったけど。
ワンコ、もう1匹買っちゃったので、少し難しくなったかもっ。
お腹の中の子には是非会いたいからー。
もう少し頑張ってみるっ(`・ω・´)
でも。順調そうで何より。
ちなみに2人目女の子だった場合、
3人目も女の子な確立80%らしいよ。
男の子・・・どうする??(笑
うち、住所録とか作ってなくて、去年の年賀状から見て書いてたのでそのためですわ・・・。
携帯も去年2回ほどトラブってて、メールのデータとかも残ってないしね〜。
そういや、Y美やひたこには今回送ってないのだわ・・・。
元気にしてるだろうか〜。
ワンコが増えたんだってねぇ♪
今年は、義妹が静岡に引っ越したので、
関東上陸も考えているのだけど、
おみくじでは旅行運良くないらしい・・・。
それに、乳飲み子連れは何かと大変なんで、
私がそっちにいけるのは来年以降かなぁ。
キヨカも無理せずとも、ゆっくり帰っておいで♪
産み分けは男の子の方が簡単て聞くし。
3人目は産婦人科でお願いしようかなぁ(笑)
某ひろポンとこみたいに3姉妹でも賑やかだろうけどね。